Freekeh Glas Brúite Garbh 500g/17.6oz

An raibh a fhios agat gurbh é Freekah, an chruithneacht óg ghlas, an príomhghráin sa Phalaistín sular tugadh isteach rís in aimsir na nOtamánach? Déantar é a bhuain uair sa bhliain san earrach, agus is bia speisialta an-séasúrach é a chuireann blas deatach uathúil ar anraithí, sailéid, nó miasa atá cócaráilte go hiondúil le rís. Gearrann feirmeoirí an chruithneacht, triomaítear go hachomair é, ansin cuireann siad ar lasadh i chairn í, ag casadh i gcónaí é chun blas sainiúil deatach a chur air. Tar éis hulling agus tréimhse triomú dhá sheachtain, tá sé pacáistithe agus réidh do chustaiméirí. Is breis iontach é Freekah le aistí bia vegetarian agus vegan.